Développement d’un couvercle unique et refermable pour l’emballage des fruits et légumes

7 February 2019

Pour le compte et en collaboration avec l’entreprise d’emballage Quality Pack, Smart Packaging Solutions a développé un emballage spécifique pour Pfresh, un grossiste en fruits et légumes frais, dont les produits sont exportés dans le monde entier. Le nouvel emballage permet à ces produits d’être transportés dans des conditions optimales, tout au long de la chaîne d’approvisionnement. De plus, l’emballage présente une nouveauté unique : une fermeture éclair/perfo refermable, avec laquelle le couvercle peut être ouvert et fermé.

Alternative écologique au plastique

Avec le nouvel emballage de Pfresh, une alternative durable a été trouvée pour les emballages en tempex et en polystyrène, qui étaient utilisés auparavant. Jan van der Meij, propriétaire de Pfresh : « Les emballages plastiques sont de moins en moins acceptés ; le marché attend de notre part que nous fournissions des emballages durables. C’est important pour nous aussi. C’est pourquoi nous prenons nos responsabilités en réduisant le plus possible l’utilisation du plastique et en emballant les produits dans de la pâte, du papier et du carton. » Ce nouvel emballage en est un bel exemple. Hans Kools, technologue en processus auprès de Smart Packaging Solutions : « Le couvercle que nous avons développé se compose de carton solide, un matériau que nous produisons entièrement à partir de papier recyclé. Ce couvercle, associé au fond en carton ondulé, rend l’emballage particulièrement écologique. »

Emballage robuste, résistant à l’humidité et refermable

En plus d’être écologique, le couvercle est également très fonctionnel. Jan : « Nos fruits et légumes ont une température de trois degrés Celsius lorsqu’ils sortent de notre chambre froide. Dans une boîte ouverte, dans laquelle sont emballés de nombreux légumes et fruits, le froid s’évapore. Avec ce couvercle, nous gardons le froid autant que possible, ce qui est important, car nous exportons beaucoup vers les pays chauds. De plus, le contenu reste mieux protégé pendant le transport. D’autant plus parce que le matériau du couvercle est pressé, il est donc très solide et résiste à l’humidité. »

Parce que le couvercle est attaché au fond, une autre façon d’ouvrir et de fermer facilement le couvercle a été étudiée. Hans : « Nous avons doté le couvercle d’une construction unique de fermeture éclair/perfo. Cette combinaison d’une ligne éclair (ligne de découpe semi-coupée) et de perforations permet d’ouvrir et de fermer facilement l’emballage sans avoir à le découper. Cela rend également l’emballage intéressant pour les supermarchés ; ils peuvent proposer leurs légumes à la vente pendant la journée dans un emballage attrayant, qu’ils peuvent fermer après l’heure de fermeture, afin que le contenu reste en bon état. Cette construction n’a pas encore été utilisée ailleurs et est donc la première alternative bon marché aux fermetures assez coûteuses. » Jan aime beaucoup parler de la nouveauté : « Dans notre métier, il est important que les produits puissent être déballés rapidement et transférés vers leur destination. Cette solution facilite les choses. »

Emballage avec impression représentative

L’aspect est aussi important. Il est va de même pour Pfresh. Jan : « Sur notre marché, nous utilisons souvent les boîtes d’origine, dans lesquelles les produits nous sont livrés. Pour nous en démarquer, nous recherchions un emballage plus sophistiqué, plus représentatif et qui rende justice à la qualité de nos produits. » Smart Packaging Solutions a aussi été en mesure de répondre à cette exigence. « Notre carton compact a une planéité exceptionnelle, ce qui le rend très facile à imprimer et nous avons été en mesure de satisfaire le client avec un emballage adapté à l’organisation en apparence. En fin de compte, nous sommes fiers de ce que nous avons pu livrer à notre client : un emballage représentatif, écologique, refermable et répondant largement aux exigences posées. »